袋麺(乾麺)を使った若干簡単な焼きそば
Description
去年家事ヤロウでカップ焼きそばのアレンジをやっていましたらが、さらにアレンジしました
確かにモチモチですがパサパサ感も…
確かにモチモチですがパサパサ感も…
材料
(1人分)
作り方
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1
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電子レンジラーメン調理器の容器にお好みでちぎったキャベツを入れる
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2
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その上に乾麺を置き、600ml程度の熱湯を注ぐ(熱湯なので火傷注意)
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3
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付属の蓋をして袋めんの表示時時間の半分待つ。
時間が経ったら素早く蓋を開けて麺をひっくり返す。
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4
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表示時間1分前(または表示時間丁度)になったらお湯を捨てる
(蓋をしっかり持って)
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5
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粉のソースをかけ混ぜる
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6
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電子レンジに入れて600wで30秒、一度取り出してかき混ぜてさらに30秒チンをして出来上がり
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7
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麺がかなりパサパサなのでマヨネーズ推奨ですね
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コツ・ポイント
麺の待ち時間は袋に書いてある通り(煮る時間)にしてください。
レンチンは600wで合計1分していますが、
500wで1分とか600wで1分半とかお好みで
キャッチにも書きましたがパサパサ感は否めません。
しっとりならレンチン無しで
レンチンは600wで合計1分していますが、
500wで1分とか600wで1分半とかお好みで
キャッチにも書きましたがパサパサ感は否めません。
しっとりならレンチン無しで
このレシピの生い立ち
2023/09現在
乾麺の焼きそばは5袋入って228円(税込み)が最安値です
電子レンジラーメン調理器はダイソー等で購入出来ると思います
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