豚肉となすのレンチン蒸しの画像

Description

電子レンジで簡単!火を使わずに簡単に作れるさっぱりおいしい1品です。

材料 (2人分)

150g
鶏がらスープの素
大さじ1/2
お酒
大さじ2
トッピング等
適量
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    豚肉を3cm幅に切る。なすは5mm程度の厚さに切り、5分程水にさらす

  2. 2

    耐熱の平皿に①を交互になるように並べて鶏がらスープの素をまぶす。

  3. 3

    上から酒を回しかける。ふんわりラップをして電子レンジで500w約6分加熱する。

  4. 4

    仕上げに刻みネギを散らし、ポン酢をかければ完成!

コツ・ポイント

加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて時間を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

電子レンジで手軽な料理を作りたかったので
レシピID : 7110540 公開日 : 22/02/12 更新日 : 22/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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さんすけママ☆
簡単でとっても美味しい❣️ご飯が進みます👍ありがとうございました😊
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わっきー0424
簡単に美味しく出来ました。豚ばらの脂が茄子に移って美味しかったです。
初れぽ
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MITUI4510
簡単に出来てとても美味しかったです。ありがとう