大好き♡お好み焼き！

小麦粉にだし汁を混ぜ入れる。
ダマにならないように分けながら。

①醤油、白だしと塩を入れる。

キャベツを1センチ位の正方形に切る

豚肉に火が通ったら、半分の量のキャベツに卵1個、②からお玉2杯くらいをすくい入れる。

時間をかけずにさっと混ぜて、豚肉の上にのせる。

形を整えて、6分くらいじっくり弱火で焼く。