おやき～餡子＆お餅入り

＊の粉類は合わせてふるっておく。耐熱の容器に牛乳とマーガリンを入れて電子レンジで３０秒程加熱しマーガリンを溶かす。

そこに砂糖・塩も入れてよく混ぜる。＊の粉を入れて生地をひとまとめにする。打ち粉をした台に生地を移し、４等分にし、丸める。

丸めた生地を麺棒又は手で直径約１０ｃｍの円形にのばす。生地の真ん中に餡子とお餅をのせて生地で包む。