しらすとキャベツの卵とじ
まなほ1004
作り方
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1
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キャベツの葉はは固いところを取る。
柔らかな部部分にになったら食べやすい大きさに切る。
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2
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油揚げと長ネギを切る冷凍のものでもok
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3
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キャベツを油で炒め、パチパチと音がしてきたら長ねぎ油揚げん入れ良く炒める
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4
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しんなりしてきたらコップ半分くらいの水を入れる
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5
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めんつゆと酒味醂砂糖も加え砂糖が溶けた頃に溶き卵を回し入れ蓋をする
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6
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盛り付けて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
しらすとキャベツがあったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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