あんかけ豆腐の画像

Description

豆腐をいつもとは違う食べ方でいただきましょう。

材料 (1人分)

300g
30g
大さじ2
創味シャンタン(中華スープでも可)
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐を湯で温めておく。

  2. 2

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    豆苗、豚ひき肉を炒める。

  3. 3

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    創味シャンタンを入れた水溶き片栗粉を加える。

  4. 4

    写真

    とろみが出て透き通ってきたら豆腐にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

たっぷりのあんがかかったほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

豆腐を味噌汁や鍋だけでなく違ったいただき方をしようと、冷蔵庫にあるもので考えました。
レシピID : 7111636 公開日 : 22/02/13 更新日 : 22/02/13

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