たっぷりナッツの濃厚ブラウニー
Description
ノンバターなのに濃厚なブラウニーです。ナッツは50gだと控えめ、100gでゴロゴロナッツに♪
材料
(18cmスクエア型)
120g
☆太白ごま油
50g
ラム酒
大さじ1
55g
15g
15g
2g
2個分
◎てんさい糖
70g
20cc
50〜100g
トッピング用のナッツ
適量
作り方
コツ・ポイント
飾りのナッツはどう切るか決まっている場合は最初からそれに合わせて乗せておくと切る時にナッツに刃が当たらないので綺麗にカット出来ます。
(硬いナッツに包丁が当たると生地まで崩してしまう事があるので)
てんさい糖の量は使うチョコ次第で調整を。
(硬いナッツに包丁が当たると生地まで崩してしまう事があるので)
てんさい糖の量は使うチョコ次第で調整を。
このレシピの生い立ち
主人へのバレンタインの用意をしたいけど、小さな娘がいるので手順の多いものは無理…そして家にある材料で作りたい…。そう思って考えたレシピです。