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キャベツはザク切りし、ラップをしてレンジで5分加熱する。
塩蔵わかめは、流水でもみ洗いし、たっぷりの水に1〜2分ひたし塩抜きして、ザル等で充分に水切りしてお好みの大きさに切る。
ツナ缶は、ノンオイルを使用する。
ボウルに濃口醤油、5倍酢、ごま油、てんさい糖を各大1ずつ入れて合わせておく。
全ての材料を混ぜ合わせて完成。