ふわふわ♪HMで簡単カップケーキ
Description
おやつに何か欲しいなぁ、と思ったら、ちゃちゃっと作れちゃう、簡単スイーツです。VDにも、是非。(^^
材料
(8~9個分)
200g
大1
1個
砂糖
50~60g
油(私は菜種油を使用。なんでも大丈夫)
50~60ml
100ml
5~10粒(1個あたり)
作り方
-
-
1
-
ボウルに、卵・砂糖・油を入れて、泡だて器でよくまぜる。
-
-
-
2
-
牛乳も入れて、よく混ぜる。
-
-
-
3
-
HM粉とココアも加え、ゴムベラでさくさく混ぜる。
-
-
-
4
-
型にシートを乗せ、生地を入れる。チョコチップを乗せて、水でぬらした匙でちょっとおさえる。
-
-
-
5
-
180℃のオーブンで15分ほど焼く。
-
コツ・ポイント
チョコチップは、生地全体に混ぜてから、でも大丈夫です。アレンジ、色々出来ます。(^^
このレシピの生い立ち
美味しく出来たので、次回作るときのために記録しておこうと思いました。(^^
油使用のため、より一層軽く、ふわふわになったのだと思います。バターだと、もうちょっとしっかり目かも。
油使用のため、より一層軽く、ふわふわになったのだと思います。バターだと、もうちょっとしっかり目かも。