あらびき玄米茶チョコフォンデュ
Description
玄米茶の香ばしい香り広がる、一味違うチョコレートフォンデュです。バレンタインデーのおうち時間やパーティーにぴったり!
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ホワイトチョコを細かくカットして、ボールに入れておきます
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2
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白玉団子を作り、フルーツ類を食べやすい大きさにカットしておきます
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3
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生クリームを小鍋に入れて煮立つ直前まで加熱します
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4
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ボールに入れたホワイトチョコに加熱した生クリームを注ぎ入れます
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5
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あらびき玄米茶を加え、全体を溶かしながら混ぜ合わせます。お茶のダマが無くなるまでしっかりと混ぜます
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6
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チョコソースが出来上がったらココットなどの容器に移します
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7
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チョコフォンデュの完成です!チョコソースに具材を付けて召し上がれ⸜(๑’ᵕ’๑)⸝
私のお勧めは栗の甘露煮と白玉です!
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コツ・ポイント
粉末茶は混ぜる前に少量のお湯で溶いておくとダマになりにくいです。
玄米茶以外でも、粉末のほうじ茶や緑茶等で和風チョコフォンデュにアレンジ可能!
生クリーム入りで固まりにくいので、キャンドル無しでも楽しめますよ~ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
玄米茶以外でも、粉末のほうじ茶や緑茶等で和風チョコフォンデュにアレンジ可能!
生クリーム入りで固まりにくいので、キャンドル無しでも楽しめますよ~ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
このレシピの生い立ち
玄米茶とチョコの相性が最高であることを発見して、レシピにしました!
あらびき玄米茶は、当社のあらびき茶(粉末緑茶)に九州産厳選玄米をブレンドし、玄米と緑茶のバランスを吟味したひと品です。
詳しくは和香園オンラインショップをチェック!
あらびき玄米茶は、当社のあらびき茶(粉末緑茶)に九州産厳選玄米をブレンドし、玄米と緑茶のバランスを吟味したひと品です。
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