懐かしいライスチョコ成功しました
Ｋきいちゃん
作り方
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1
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残りご飯を天日干しにして干し飯作ります
冬なので３日くらい庭のシートに広げて干してました
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2
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好きなチョコレートを金属のボールに細かく砕いて準備（手でできる程度）湯煎をして溶かします
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3
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１８０度に熱した揚げ油で乾燥した乾飯を揚げます
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4
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油に入れるとすぐに白く膨らんで浮かんできます
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5
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油をよく切ります
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6
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油を切った乾飯を溶けたチョコレートの中に入れて スプーンでチョコを絡めます
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7
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熱いうちに製氷皿に入れます 冷蔵庫で冷やします
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8
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氷を外すときのようにお皿をねじるとパラパラと型から外れます
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コツ・ポイント
特にないです
このレシピの生い立ち
昔食べたライスチョコ好きだったのでチャレンジ２回目で成功しました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ｋきいちゃん
