ヤーコンのオイスターソース炒め

ヤーコンの皮を剥き細切りに、人参 ピーマン 豚こまも細切りに

フライパンにごま油を入れ豚こま 人参 ピーマン、ヤーコンを入れて炒める。

火が通ってきたらオイスターソースあごだしを入れて出来上がり。