おからハンバーグ

玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器にいれてしなっとするまでレンジでチン。冷ましておく。

お肉をボールにいれて、塩こしょう、ナツメグ、ケチャップ、にんにくチューブを入れる。

粘りが出るまでこねる。

よく混ざったらお肉と一緒にこねる。15分程度冷蔵庫で寝かせる。

フライパンに油をひいて、好きな大きさ、形にして焼く。真ん中は少しくぼませる。

火が通ったら出来上がり。