世界が驚く激うまチョコチップクッキー
作り方
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1
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バターと砂糖を混ぜる
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2
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1が混ざりきったら、卵黄を入れてよく混ぜる
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3
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薄力粉を少しずつふるい入れ混ぜる
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4
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アーモンドプードルも加えて混ぜる
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5
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チョコチップを入れて混ぜる
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6
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ラップに棒状に包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やす
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7
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1時間たったら(写真には載っていませんが)ラップを広げグラニュー糖を周りにまぶす。1cm幅にカットする。
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8
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180度予熱したオーブンで20分ほど焼く(ご家庭のオーブンによって焼き時間は調整してください)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なかなか買えない人気のクッキー屋さんの味と食感を、自宅で再現したく試行錯誤して出来上がりましました☆今回のレシピは今までで一番の再現度、自信作です!