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米は炊く30分前にとぎ、ザルにあげておく。
くわいは芽を取って皮をむき、大きいものは半分にしてから、5mmの薄切りにして、さっと下ゆでする。
鶏もも肉は、一口大に切る。
にんじんはせん切りにする。冷凍グリンピースは軽く水洗いし、解凍する。
炊飯器に米と◆の調味料を入れ、2合の目盛りまで水を入れ、軽く混ぜる。
5にくわい、鶏もも肉、にんじん、冷凍グリンピースを加え、炊く。