チンゲン菜と卵のスープ
作り方
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1
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鍋に水、中華だしを入れ、沸騰したところにざく切りにしたチンゲン菜を入れて煮る。
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2
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溶き卵を流し入れ、仕上げにごま油をたらす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レシピ提供:生活協同組合コープこうべ
シャキシャキのチンゲン菜とふんわり卵、ごま油の香りがおいしいスープです。
すぐに火が通って調理時間が短く簡単!「もう1品」というときにおすすめです♪
グリーンと黄色の春らしい色合いが食欲をそそりますよ。
シャキシャキのチンゲン菜とふんわり卵、ごま油の香りがおいしいスープです。
すぐに火が通って調理時間が短く簡単!「もう1品」というときにおすすめです♪
グリーンと黄色の春らしい色合いが食欲をそそりますよ。
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