簡単☆白菜ベーコンクリームチーズのスープ
作り方
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1
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白菜とベーコンを切り、フライパンに入れ、牛乳を入れて火にかけます
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2
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2分くらい経ったら白菜に火が通るのでお好みで塩胡椒をして、クリームチーズとコンソメ入れて蓋をして2、3分後よく混ぜる
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3
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盛り付けの際、わたしは最後にガーリックラー油かけました!なくても美味しいです。
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コツ・ポイント
白菜は5ミリくらいが食べ応えあっておすすめです!水切りもしないで入れるので楽。ベーコンの油で白菜最初に焼いてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
鍋の白菜が余るので、冷蔵庫にあるもので何かできないかなぁと考えました。バレンタイン用に買ったクリームチーズも余っていたので!少し牛乳の量を減らしてパスタソースにしたも美味