苺と甘納豆のひとくち寒天
作り方
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1
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いちご、フルーツ缶、甘納豆は1cm角程度の大きさ切る。
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2
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小鍋に水と粉寒天を入れて火にかけ、混ぜながら寒天を煮溶かす。
沸騰したら弱火にし、砂糖を加えて煮溶かす。
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3
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型に②の寒天液を少し入れ、その上から甘納豆、いちご、フルーツを入れ、残った寒天液をゆっくりながす。
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4
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➂を冷蔵庫で30分以上冷やす。
固まったら、型から外して器に盛る。
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コツ・ポイント
寒天はしっかり沸騰させないと固まりません。
甘納豆がしっかり甘いので砂糖の量が多いと感じたら調節しても良いです。
タピオカやナタデココを入れても美味しいですよ❤
甘納豆がしっかり甘いので砂糖の量が多いと感じたら調節しても良いです。
タピオカやナタデココを入れても美味しいですよ❤
このレシピの生い立ち
春に苺を使ったかわいらしいデザートをと考えました。
甘納豆は小豆の他うぐいす豆を使うと緑が映えて綺麗です★
甘納豆は小豆の他うぐいす豆を使うと緑が映えて綺麗です★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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