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ブロッコリー・椎茸のごまあえ♪

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Description

ブロッコリーと椎茸をあわせて胡麻和えにしました♪椎茸の風味がよく美味しい胡麻和えです♪

材料 （2人分）

ブロッコリー
1/2株
椎茸
4個
●砂糖
大さじ1/2
●醤油
大さじ1/2
●ごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは一口大より少し小さめに切ります。椎茸はスライスします。

  2. 2

    写真

    すり鉢があれば、ごまをすります。
    醤油・砂糖・水気を絞った野菜を加えて和えます。

  3. 3

    写真

    完成です！
    出来立ても冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

コツ・ポイント

ブロッコリーの水気はよく絞って下さい。

このレシピの生い立ち

椎茸を加えて風味をアップしました♪
レシピID : 7117379 公開日 : 22/04/14 更新日 : 22/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年4月20日
初れぽ
写真
バウンド
色合いも綺麗でとても美味しかったです♡
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( )
京たまご
ブロッコリー・椎茸のごまあえ♪
by 京たまご