糸こんにゃくのペペロンチーノ

水に塩を入れて沸かす

沸かしたお湯に糸こんにゃくを投入し放っておく。

その間に熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、輪切りにんにくと唐辛子をいれ、暫く弱火で熱し香りをつける。