ヨーグルトでお菓子を作った日は絶品カレー

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Description

大げさなタイトルですが、本当においしいんです!最初にしっかり味をつけておく事とホエーの酸味でお手軽カレーも絶品に♪

材料

150g
少々
人参・じゃがいも・玉ねぎ
適量
コンソメ
1個
カレールー
1箱

作り方

  1. 1

    サラダ油で肉を炒め色が変わってきたら塩で味付け(ここもポイントです)。

  2. 2

    人参・じゃがいも・玉ねぎ・砕いたコンソメを順に入れ油が回ったら水+ホエーを箱の水の表示通り入れる。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったらルーを入れる。

コツ・ポイント

特別な材料はいりません。いつもご家庭で作るカレーの水を減らし、その分ホエーを入れるだけです。トマトやウスターソースを入れたような酸味でおかわりが止まりません♪

このレシピの生い立ち

水切りヨーグルトを使ったお菓子が大好き。でも、ホエーが苦手。→栄養たっぷりなのに勿体ない。→味の濃いものに合わせたらいけるかも!→じゃあ、カレーに(笑)。こんな感じで入れたのにびっくりの美味しさでした♡
レシピID : 711838 公開日 : 09/01/12 更新日 : 09/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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あさここなっつ
おいしくホエー消費できました(*^o^*)
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ほしょ
栄養満点(*^-^*)ホエー消費完了です♪
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蓮見蓮
初日なのに二日目のカレーみたいにコクがあって美味しかったです!
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maruru-nn
ホエーのおかげで栄養もバッチリだし、カレーにコクが出てウマウマ❤

こちらにも嬉しいレポありがとです!栄養↑嬉しいですよね♡