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キャベツの葉をざく切り、しめじを石づきをとって小房に分け、玉ねぎを薄切り、
オリーブオイルを熱したフライパンに冷凍シーフードをさっと炒め、切った具材を加え、白ワイン、コンソメ顆粒、水を加え
蓋をして数分間煮る。完成!野菜がくたっとなるかが目安です。