ビーガン!ガトーショコラ
作り方
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1
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型にオーブンペーパーを敷いておく。粉類は2~3回位振るっておく。
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2
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チョコ、米油、豆乳を湯煎にかけ、チョコを溶かす。砂糖、粉類の順に加えその都度良く混ぜ、型に流し入れる。
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3
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焼成:160℃で20~25分(20分:串につく、濃厚な仕上がり。25分:串につかない)
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コツ・ポイント
どんどん混ぜていけばOK、メレンゲも作らないので、楽ちん!
ベーキングパウダーを使って、簡単&短時間に焼き上げます(^^♪
ベーキングパウダーを使って、簡単&短時間に焼き上げます(^^♪
このレシピの生い立ち
動物性不使用スイーツ考案中!
動物性不使用で自家製酵母のガトーショコラはこちら(レシピID7070870)
動物性不使用で自家製酵母のガトーショコラはこちら(レシピID7070870)
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