子持ち高菜とトマトのキッシュ
Description
簡単にできる、旬の野菜のキッシュを作ってみました。
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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トマト、子持ち高菜を使います。
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2
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トマトは適当な大きさにきっておきます。
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3
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子持ち高菜はさっと洗って、ゆどおししをして、
適当な大きさにきっておきます。
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4
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卵を3個、割りほぐしておきます。
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5
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4に牛乳、ブイヨン、塩、コショウを入れ、よく混ぜます。
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6
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耐熱皿にとまと、高菜、5を入れます。
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7
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200度のオーブンで20分焼きます。
卵に火が通っていないと思ったら、レンチンで5分、決まりです。
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8
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美味しそうに焼けました。
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9
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取分けて、頂きます。
粉チーズをかけると、さらに美味しくなります。
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コツ・ポイント
混ぜて、焼くだけ。
キッシュの生地を作らないので、簡単です。
キッシュの生地を作らないので、簡単です。
このレシピの生い立ち
子持ち高菜のレシピを考案。
これ、美味しいと思ったので、作ってみたら、最高です。
これ、美味しいと思ったので、作ってみたら、最高です。
ミコおばちゃんＭｙ粉
