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Description

材料を上から順番に混ぜていくだけ!
ちょっとした贈り物にオススメです。

材料 (20個分)

グラニュー糖
40g
(お好みで)ラム酒
5~10g
適宜

作り方

  1. 1

    チョコレートとバターを湯煎で溶かす。

  2. 2

    グラニュー糖を加えてホイッパーで混ぜ合わせる。

  3. 3

    グラニュー糖が溶けたら卵を加え、ホイッパーで混ぜる。

  4. 4

    ココアパウダーを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。

  5. 5

    お好みでラム酒を加え混ぜる。

  6. 6

    生地をカップの8分目まで入れ、170℃で10分間焼く。
    焼きあがったら、粉糖をかけて完成

コツ・ポイント

型はφ50(底φ30)×H30mmのものを使用しています。
富澤商店で30枚入りを購入しました。

このレシピの生い立ち

簡単にいつでも作れるガトーショコラのレシピが作りたい!ということで作成しました。
レシピID : 7120545 公開日 : 22/02/20 更新日 : 22/02/20

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