簡単!タンドリーチキン♪の画像

Description

以前バターチキンカレー作った時のを基本にジップ付き袋で、#タンドリーチキン ♪作りたいレシピだったので嬉しかったです〜

材料 (1人分)

ニンニク
1/2片
生姜
1/2片
1/2枚
無糖ヨーグルト
50g
カレー粉
小さじ1強
オリーブオイル
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    ニンニクと生姜をすりおろす。

  2. 2

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    鶏モモ肉をきちんと開き、フォークで満遍なく穴を開ける。
    ニンニク生姜を手で擦り付ける。

  3. 3

    写真

    ジップ付き保存袋に鶏もも肉、無糖ヨーグルトカレー粉を
    入れよく揉み込む

  4. 4

    写真

    冷蔵庫で20分ほど漬け込む。

  5. 5

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    オリーブオイルを熱したフライパンで漬け込んだ鶏もも肉
    を両面こんがりと炒める。焼き上がりを確認し完成!

コツ・ポイント

最初普段通り炒めたら、焦げ目がつきやすかったので、(中火で良いとは思いますが)炒め方に注意してください。にんじんは付け合わせにただ一緒に炒めただけです。

このレシピの生い立ち

紹介に同じ。
レシピID : 7120707 公開日 : 22/02/20 更新日 : 22/02/20

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