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下準備)蒟蒻を下茹でしておく。厚揚げは熱湯をかけ油抜きをしておく。じゃが芋を切り水につけておく。他材料を切っておく。
圧力鍋)cook4me筑前煮のコースを選択。
鶏肉を炒め色が変わってきたらじゃが芋、にんじん、蒟蒻を入れ炒める。最後に厚揚げ、蒲鉾をいれる。
調味料全てを入れて加圧、お任せして完成!