枝豆ツナ炊き込みご飯簡単消化不良漢方薬膳
Description
umeka☆さん、レポありがとう！枝豆は、食べすぎの下痢、お腹の張りと食欲不振、胃小腸大腸の弱い方におすすめします
漢方薬のタカキ大林店
材料
作り方
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1
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材料をそろえる。米３合は、といで水気を切っておきます
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2
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油揚げ２枚は、1/2に切り、5mm幅に切ります
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3
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水気を切った米に、酒大さじ１・みりん大さじ１、しょうゆ大さじ２を入れて
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4
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ツナ缶２缶(70g)を汁ごと入れます
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5
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３合の目盛りまで分量のだし汁を入れます
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6
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その上に、油揚げをのせて、普通炊きします
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7
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炊きあがったら、10分置いて、解凍した枝豆200gを混ぜる
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8
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仕上げに、ごま油を入れて、出来上がり！
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コツ・ポイント
枝豆は、母乳が少ない、貧血、筋肉のけいれん の時も役立ちます。
枝豆と相性の良い食材は、米などの穀物、いも類、キャベツ、カリフラワー、かぼちゃ、しいたけ、鶏肉、などです。
枝豆と相性の良い食材は、米などの穀物、いも類、キャベツ、カリフラワー、かぼちゃ、しいたけ、鶏肉、などです。
このレシピの生い立ち
うるち米（普段食べているご飯のこと）
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・健脾和胃
適応症：中気不足・脾胃不和
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・健脾和胃
適応症：中気不足・脾胃不和
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