簡単!手羽先の唐揚げの画像

Description

外はサクッ中はジューシー! おつまみに◎お弁当用に◎決めては魔法のスパイス! 食べる時に追いスパイス◎子供達も好きな味◎

材料 (4人分)

15本
マキシマム(魔法のスパイス)
全体にまぶす量
ガーリックパウダー
全体にまぶす量
塩コショウ
全体にまぶす量
適量
揚げ油用
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ1
生姜汁
大さじ1
オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

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    手羽先の両面にフォークや包丁であなをあけます。

  2. 2

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    塩コショウ、マキシマム、ガーリックパウダーを全体に混ぜ合わせます。

  3. 3

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    オイスターソース、生姜汁 ☆を入れて良く馴染むように絡ませ15分程置いておきます。

  4. 4

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    こんな感じに絡んでいたらOK!

  5. 5

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    まんべんなく、片栗粉をつけて

  6. 6

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    180度の油で カラッと揚げていきます。

  7. 7

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    こんな感じに揚がれば◎

  8. 8

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    バットで油を切って 出来上がり。
    食べる時に、追いスパイスをしても美味しいですよ!

  9. 9

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    魔法のスパイス、マキシマム。 このスパイスは我が家では良く使う万能スパイスです!

コツ・ポイント

手羽先にあなをあけて味を染み込ませる事で、美味しくなります。あなを開けているので火通も早いです。

このレシピの生い立ち

魔法のスパイス マキシマムを使って今回手羽先の唐揚げを作ったら、美味しかったから。
レシピID : 7122487 公開日 : 22/02/22 更新日 : 22/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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hitomiing☆
カリカリで中はとってもジューシー♡下味の具合もちょうど良く、食べムラのある息子もパクパクお代わりしてくれました♪実は2回目です☺︎

つくれぽありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝え?2回も!嬉しいです♡ありがとうございます♡息子くんもパクパクありがとう♡