簡単☆アサリのパスタ ボンゴレ•ビアンコ

簡単☆アサリのパスタ ボンゴレ•ビアンコの画像

Description

アサリのだし汁をたっぷり吸わせたパスタで優勝!

材料 (2人分)

2人分
オリーブ油
大さじ2
にんにく(みじん切り)
1
300g
白ワイン
100cc
タカの爪
適量
パセリ(みじん切り)
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    あさりは砂抜きをし、よく洗っておく。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイル・にんにくを加えて火にかける。

  3. 3

    パスタを分量外のお湯・塩で茹で始める。指示より1分短くパスタを調理。

  4. 4

    あさり, タカの爪, 白ワインを入れ蓋をし蒸し焼きにする。

  5. 5

    アサリの殻が開いたら、パスタの茹で汁,パスタを追加サッと混ぜる。

  6. 6

    写真

    トップ10入りありがとうございます!

  7. 7

    調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とにかくアサリを主役にしました。
レシピID : 7122645 公開日 : 22/02/26 更新日 : 22/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tori2341
アサリパスタ初挑戦。(^○^)とっても美味しかった〜。