東方こいしちゃんのキャラ弁当
Description
東方の古明地こいしちゃんのキャラ弁当です。
材料
スライスチーズチェダー
1枚
1枚くらい
1枚
一個
ほうれん草パウダー
適量
砂糖
小匙1
小匙1
ゆかり振りかけ
小匙1
お酢
大匙1
作り方
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1
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ほうれん草パウダーとして、ベビーフードの粉末野菜を使いました。
卵、片栗粉、砂糖を混ぜて緑色の卵焼きを作ります。
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2
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海苔、卵焼き等をキャラクターのパーツごとに切り取ります。(帽子部分の海苔は下地にスライスチーズ)
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3
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こいしちゃんのバック(?)が紫なので、ゆかり振りかけにお酢を入れて紫色水を作って、ハムに色づけします。
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4
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パーツをマヨネーズでのり付けする。
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5
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ご飯の上にのせて完成です。
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コツ・ポイント
ほうれん草パウダーが無かったら、ほうれん草のおひたしでも代用できます。(卵焼き材料をおひたしと一緒にミキサーで細かくする)
このレシピの生い立ち
娘の遠足弁当にリクエストされて、調べながら作りました。