美味しい!!たくあんのピリ辛油炒め♪

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Description

たくあんを貰いましたが、なかなか漬物だけだと減らないので、おかずやおつまみになるものと思い作ってみました!

材料 (4人分)

大さじ2
味の素
少々
醤油
小さじ二分の1
ラー油
小さじ1
50㏄

作り方

  1. 1

    たくあんを薄くスライスする

  2. 2

    切ったたくあんをザルに入れて2、3回ぬるま湯で洗う

  3. 3

    写真

    フライパンに油を入れ、温まったらたくあんを入れよく炒める

  4. 4

    写真

    水、味の素、醤油の順番に入れ、最後にラー油を絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

たくあんを柔らかめにしたい方は、水をもう少し入れて下さい!ラー油も辛いのが苦手な方は、半量にするとお子さまも食べやすいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

母親が、この時期になるとよく作っていたので、自分でも作ってみましたぁ(*^^*)
レシピID : 7123246 公開日 : 22/02/22 更新日 : 22/02/22

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