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レタスを手でちぎり、よく洗います。
手でちぎった海苔とレタスをさっとあえます。
胡麻油、醤油、お酢を2:2:1の割合でボールにいれ、白胡麻を適量加えてよく混ぜます。
レタスと海苔に、③をまわしかけ、かるく和えます。かける量は調整してみてください。
最後に、半分に切ったミニトマトをちらせば彩りもよいです。