桜プリン
作り方
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1
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水に粉ゼラチンを振り入れ
湯煎で溶かしておく。
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2
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鍋に牛乳、グラニュー糖を入れて、砂糖が溶けるまで混ぜる。沸騰させないように注意です。
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3
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砂糖が溶けたら火を止め
溶けたゼラチンを入れよく混ぜる。
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4
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混ざったら桜パウダーも入れ混ぜる。
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5
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茶漉しなどで一度漉したら容器に入れて冷やす。
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6
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出来上がり。
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コツ・ポイント
ゼラチンを入れたら溶けるまで
よく混ぜる。
一度漉すと綺麗な仕上がりに。
よく混ぜる。
一度漉すと綺麗な仕上がりに。
このレシピの生い立ち
桜パウダーが手に入ったので
早速桜に関する物、作ってみたくて。
簡単、美味しいプリンになりました。
早速桜に関する物、作ってみたくて。
簡単、美味しいプリンになりました。