ミラノ風ドリア
作り方
-
-
1
-
サフランライスを解凍する
-
-
-
2
-
解凍したサフランライスを器に敷き、その上にホワイトソースを塗る
-
-
-
3
-
器の真ん中にミートソースを載せ
ホワイトソースの上にミックスチーズ、粉チーズをのせる
-
-
-
4
-
ミートソースの上にモッツァレラチーズをのせる
-
-
-
5
-
パン粉をまぶし、250℃に予熱を入れたオーブンに入れる
-
-
-
6
-
焦げ目がついてきたら、モッツァレラチーズの上に卵黄をのせる
卵黄に火が通らない程度に温まったらオーブンから取り出す
-
-
-
7
-
パセリとパプリカパウダーをかけて完成
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)