ガト一ショコラ風カップケ一キの画像

Description

チョコ好きにはたまらないです♡

材料 (マフィンカップ8個分(10個分))

150g(200g)
2個
砂糖
大さじ4(大さじ5)
ココアパウダ一
大さじ1(大さじ1.5)
200gの場合は牛乳
大さじ1から〜2
 

作り方

  1. 1

    チョコレートを細かく刻み
    ボウルに入れます。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし弱火にしてから
    ボウルを入れ
    チョコレートを湯煎して溶かし生クリームを入れ
    なめらかになるまで混ぜます。

  3. 3

    なめらになったら
    お湯からだして
    卵を入れて混ぜます。

  4. 4

    砂糖、ココアパウダ一、
    ホットケ一キミックスを
    入れて混ぜます。

  5. 5

    生地をカップ3分目迄入れたらチョコチップを入れ
    生地を7分目入れ
    チョコチップ散らします。
    (生地に入れ込んでもOK)

  6. 6

    オ一ブン180℃に予熱
    予熱が終わったら
    20分加熱します。

  7. 7

    焼き終わったら
    串を刺して付かなければ
    出来上がりです。

  8. 8

    写真

    パウンドケーキ型でも出来ます♪
    中にチョコを入れて胡桃をトッピングしてみました!

  9. 9

コツ・ポイント

チョコの量を増やすと
濃厚なお味になると思います♪  
チョコを中に入れたりナッツをトッピングしたり生クリーム添えても
お好みでどうぞ♡
()はホットケーキミックス200gの場合です!

このレシピの生い立ち

レシピをみて
自分なりにアレンジしてみました。
レシピID : 7125384 公開日 : 22/02/24 更新日 : 24/02/14

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