【超ヘルシー】糸こんにゃくのお好み焼き風
作り方
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糸こんにゃくは、アク抜き不要のものを、使用します。
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2
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流水でよく洗ってから、手で食べやすい大きさに、ちぎります。
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3
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糸こんにゃく・ツナ缶・卵・☆を加えて、よく混ぜます。
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4
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ごま油を引いたフライパンに、卵液を投入〜♬
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5
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フタをして、弱火で8分加熱します。
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8分経てば、お皿に移して、ひっくり返します。
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7
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反対側を3分ほど加熱して、焼き目をつけます。
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8
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仕上げに、紅生姜をあしらえば、完成〜✨
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1枚分の糖質量は、約1.5gです。
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YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿しています☆「1型糖尿病masa」で検索♬
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【作り方動画はコチラからでも】
https://youtu.be/tI8nFk4Sbnc
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コツ・ポイント
・糸こんにゃくのアク抜きが必要な場合は、塩を加えた熱湯で茹でて下さい。
・生地が柔らかく、崩れやすいので、お皿に移してひっくり返すのが、オススメです♬
・生地が柔らかく、崩れやすいので、お皿に移してひっくり返すのが、オススメです♬
このレシピの生い立ち
低糖質でタンパク質もしっかり摂れる1品!
ぜひ試してみてくださいね
(。・ω・。)♬
ぜひ試してみてくださいね
(。・ω・。)♬