ゴマまみれこんにゃくの画像

Description

あと1品時短ヘルシー。白だしだけの優しい味しみ蒟蒻です。

材料 (4人)

20玉(1袋)
白だし
大2
適量
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    玉こんにゃくは数カ所キズをつけ味がしみやすくしておきます。
    鍋にお水と白だし蒟蒻を入れ汁気がなくなるまで煮ます

  2. 2

    写真

    汁気がなくなったら火を止め胡麻をふりかけます

コツ・ポイント

いり胡麻を使いましたが すり胡麻のほうが馴染みがよいかもです

このレシピの生い立ち

あと1品を思いつきで作りました。白だしだけ素朴な味ですが美味しいです。
レシピID : 7126976 公開日 : 22/02/26 更新日 : 22/02/26

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