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豚こま肉で酢豚

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Description

かたまりの肉も美味しいけど
豚こまで作った方が好きです

材料

豚こま肉
500g
人参
1/2本
エリンギ
1パック
玉ねぎ
1個
★砂糖
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★ケチャップ
大さじ2
★酢
大さじ3
★酒
大さじ2
★水
150cc
★片栗粉
大さじ1
塩コショウ
適量
片栗粉（肉にまぶす用）
適量

作り方

  1. 1

    野菜を一口サイズに切る
    人参は一度茹でるか電子レンジで火を通しておく

  2. 2

    ★を全部混ぜて合わせ調味料を作る

  3. 3

    塩コショウした豚こま肉を一口サイズに丸めて片栗粉をまぶして表面を焼く

  4. 4

    ①の野菜を入れて炒める

  5. 5

    全体に火が通ったら②を入れてとろみがつけば完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚こまレシピを増やしたくて
レシピID : 7127647 公開日 : 22/02/26 更新日 : 22/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (7人)
2023年7月16日
写真
OTO☆HANA
鶏胸肉で酢鶏作ってみましたが、やっぱりこの味だと間違いなく決まりますね！　とっても美味しいです！
#酢鶏 #酢豚はこれ #酢豚の合わせだれ
2022年8月23日
写真
OTO☆HANA
何度もお世話になっております。子どもも大好きな味なので、うちの酢豚はこのレシピになりました^ ^
#豚こまボール #美味しい酢豚♪
2022年8月20日
写真
2880naaao
豚こまがお安く、こちらのレシピでお世話になりました♡ケチャップも入り、子どもも好きな味付けです！ごちそうさまです*\(^o^)/
#豚こまで酢豚
2022年6月22日
写真
マダムスカーレット
「酢豚が食べたいなあ」とさりげなく言った夫の一言に応えられたありがたいレシピです。少量の豚こま肉に、厚揚げを加えて緑は胡瓜で。
#豚こま酢豚 #すぐでき酢豚
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( )
サスケ飯☆
豚こま肉で酢豚
by サスケ飯☆