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ナスを斜め切りにして塩水につけてアクを取り、ピーマンを一口サイズに切る。
●を混ぜる。
フライパンに油をひいてナスをいれ、ナスの表面が油をすったな、と思ったらピーマンを入れて炒める。
ナスとピーマンがしんなりしたら、最後に●を加えて炒めれば出来上がり。
かわいいマット♪リピ決定なんて案激♡どうもありがとう^▽^
いやん♪おいしそぅ。おかずにバッチリだね☆ありが豚(^▽^)
ソーセージ入りおいしそぅ☆ピーマンもきれいな色♪感謝(^^)
七味フリいい♪食べやすくてよかった♥まろんちゃんありがとう☆