混ぜるだけ!からし酢味噌
Description
覚えておくと便利な、からし酢味噌のレシピです。
材料
西京白みそ
大さじ2
砂糖
大さじ1
米酢
大さじ1
辛子
小さじ1/2~1
だし汁
大さじ1/2(無くても◎)
作り方
-
-
1
-
この白みそを使用します。下記ページ白みそでも同様に作れます。https://e-miso.co.jp/products/
-
-
-
2
-
調味料を全てボウルに入れ、よく混ぜる。
-
-
-
3
-
好みの固さになるよう、必要に応じてだし汁で調節する。
-
-
-
4
-
春野菜やホタルイカ、蒸し鶏など、お好みの食材にかけたり、和えたりしてどうぞ!
-
コツ・ポイント
辛子の量は、小さじ1/2でほんのりとした辛み。小さじ1でピリッとした辛みをお楽しみいただけます。(お好みに合わせて調節ください)
このレシピの生い立ち
混ぜるだけなので、簡単にできる酢味噌のレシピです。お子様向けには辛子を抜いてもおいしくお召し上がりいただけます。
(
)