厚揚げで簡単☆揚げ出し豆腐風
聖皐月
作り方
-
-
1
-
大根をおろし、ネギを小口切りにします。
-
-
-
2
-
厚揚げをグリルでカリッとするまで焼きます。
-
-
-
3
-
器に厚揚げを盛り付け、大根おろし・ネギ・かつお節をのせます。
-
-
-
4
-
鍋にめんつゆ・水・みりん風調味料を入れて火にかけ、温まったら③にかけてできあがりです。
-
コツ・ポイント
☆めんつゆは希釈率にもよるので、お好みの濃さに薄めて下さい。
☆グリルがない場合はフライパンやトースターでもOKです。
☆グリルがない場合はフライパンやトースターでもOKです。
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐食べたいけど、水気をきって油で揚げるの手間だなぁって思った時に厚揚げで作ります(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
聖皐月
