旬の味！蕾菜の中華風ムゲンソルト和え
しるびー１９７８
作り方
-
-
1
-
春ですね！春といえば蕾菜です！
-
-
-
2
-
だいたい200円くらいかな？
-
-
-
3
-
半分に切ります。
-
-
-
4
-
分量外の塩を入れた熱湯で茹でます。だいたい2分くらいかな？
-
-
-
5
-
流水で冷まします。
-
-
-
6
-
水気をよくしぼってね！
-
-
-
7
-
ボールに調味料を全部入れて〜
-
-
-
8
-
蕾菜を和えます。お味見してね！
-
-
-
9
-
盛り付けて〜
-
-
-
10
-
完成です！
-
コツ・ポイント
何にもな〜い。
このレシピの生い立ち
春といえば蕾菜です！
森の香さんのムゲンソルトを手に入れて。
群馬県の赤城山でハーブ作り用に土地を切りひらいて、土づくりから取り組んでいるそうです。
塩はモンゴル産、ハーブ類は全て群馬県産の私イチオシのお塩です。
森の香さんのムゲンソルトを手に入れて。
群馬県の赤城山でハーブ作り用に土地を切りひらいて、土づくりから取り組んでいるそうです。
塩はモンゴル産、ハーブ類は全て群馬県産の私イチオシのお塩です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
しるびー１９７８
