グリーンアスパラのミモザサラダの画像

Description

緑と黄色が華やか♪春におすすめのサラダです!

材料 (2人分)

1個
 
A
マヨネーズ
大さじ3
粒マスタード
小さじ1
 
適量
粗びき黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    アスパラは塩ゆでする。

  2. 2

    ゆで卵は白身と黄身に分け、白身は粗みじん切り、黄身はザルで濾す。

  3. 3

    写真

    ▼レシピ開発
    スタジオウィッシュ

    ~人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします~

コツ・ポイント

ゆで上がったらすぐに冷水にとることが、色良く仕上げるポイントです。

このレシピの生い立ち

コミュニケーションデザインカンパニー
ANDCOCO(旧:(株)きかんしエムエス)
▼サイトURL
https://andcoco.co.jp/?utm_source=cookpad&utm_medium=socialmedia
レシピID : 7131820 公開日 : 22/03/02 更新日 : 23/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
八百屋の女将
国産アスパラをお安くゲット! ミモザ満開の今にふさわしいサラダだわ~