簡単エビチリ♡【覚書】
Tonii3
作り方
-
-
1
-
エビ解凍して酒をふるう
-
-
-
2
-
★あわせておく
-
-
-
3
-
エビの水気をキッチンペーパーで軽くふき
片栗粉をまぶす
-
-
-
4
-
フライパンに油、ネギをいためる
-
-
-
5
-
エビを炒める
火がほぼ通ったら
ブロッコリーを冷凍のままいれちゃう
-
-
-
6
-
火が通ったら、★をいれる
とろみが出たら完成
-
コツ・ポイント
エビの解凍はちゃんとした方がうまい。
冷凍のまま 強引にすすめちゃってもできるけど、
味はそれなりになっちゃいます。
冷凍のまま 強引にすすめちゃってもできるけど、
味はそれなりになっちゃいます。
このレシピの生い立ち
エビチリ大好きなのに、息子がエビアレルギーで食べれないから、晩酌の時に私ようにサッとつくれる簡単なエビチリを作りたかった。
だから味もそれなりですが、満足。
だから味もそれなりですが、満足。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
Tonii3
