超簡単/出来立てが美味しいスコーンの画像

Description

朝ごはんにもおやつにも。
かなりお腹持ちします。
私はダイエット中にも食べてました◎

材料 (2人分(2個分))

1カップ(110g)
バター
2片(20g)
大さじ3〜4(45〜60g)
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    [生地をつくる]
    ・小麦粉
    ・ベーキングパウダー
    ・千切った常温バター

    フープロで6プッシュします。

  2. 2

    写真

    ・ヨーグルト

    フープロで6プッシュします。

  3. 3

    写真

    軽くまとめ(こねない)
    ラップで包み
    冷蔵15分寝かせますzzz

  4. 4

    写真

    [成形をする]
    ・円柱にまとめ
    ・縦に割り(包丁などで)
    ・上に重ね
    ・側面を丸め
    ・上から叩き円柱に戻る
    数回繰り返す

  5. 5

    写真

    (包丁で四角く切ってもいい):奥
    (余った生地は適当に丸めて焼くといい):手前

  6. 6

    写真

    [焼く]
    ・オーブントースター可
    予熱200度
    ・180度で15分ほど

コツ・ポイント

[代用]
・小麦粉は薄力粉、強力粉、全粒粉なんでも。
・バターはマーガリンでもなんでも。
・ヨーグルトは水でも牛乳でもなんでも。

チョコチップは成形のタイミングで。

神経質にならず適当でOK
形は歪でも美味しいからダイジョーブ!!!!!

このレシピの生い立ち

夫のお墨付き。

焼き立てが美味しいです。
後で食べる時は必ずリベイクしてください♩
レシピID : 7134346 公開日 : 22/03/04 更新日 : 22/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
三七吉
焼き立てに敵うもんなし!小麦の味わいが優しいですよ。カッテージチーズやジャムと一緒に食べるのが好みです💖(レシピ主です)