簡単☆ホルモンとネギの炊き込みご飯

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Description

味が濃いめで美味しい☆ホルモンとネギの炊き込みご飯です☆

材料 (2人前)

2分の1本
2合分
2合分
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ1
●あごだし(顆粒)
8g
●鶏ガラスープ
大さじ1
▲塩麹
大さじ1
▲おろしニンニク
大さじ1
ブラックペッパー(ミル挽き)
適量
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を敷き、下茹でしたホルモン、▲、長ネギ、を入れ、炒めます。

  2. 2

    写真

    研いだ米に●、1を入れ、炊飯器で炊き、混ぜます。

  3. 3

    写真

    器に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

炊飯器を使う事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 7134548 公開日 : 22/03/04 更新日 : 22/03/04

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