豚バラ肉の野菜炒めの画像

Description

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炒め過ぎないで…

材料 (4人分)

小1/2個
小1個
1/2袋
にんにくチューブ
小さじ1
しょうがチューブ
小さじ1/2
醤油
大さじ2.5
みりん
大さじ1.5
小さじ1〜
大さじ1

作り方

  1. 1

    野菜を切る。豚バラ肉を切る。

  2. 2

    にんにくチューブ、しょうがチューブ、醤油、みりん、いりごまを測る。合わせる。

  3. 3

    油を熱したフライパンで、野菜→お肉の順によく炒める。塩コショウをする。

  4. 4

    写真

    ③に②を入れてよく炒め合わせる。
    味をみて出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

  5. 5

    金理愛さん、つくれぽありがとう〜(⁎˃ᴗ˂⁎)♡私も昨日、作りました✨
    作って頂きありがとうございます|'ᴗ')

  6. 6

    茶トラキッズさん、おはようございます( ˃ ˂ )つくれぽありがとうございます♡作って頂き嬉しいです✨

  7. 7

    s06007さん、おはようございます|'ᴗ')野菜の甘みで美味しくなりますよね〜作って頂きありがとうございます

  8. 8

    ポイントᴾᴼᴵᴺᵀ、野菜を炒めた時点で、水分がうっすら出てきたら、お肉を入れてください。

  9. 9

    あんみつ☆さん、家族に作って頂きありがとうございます〜、嬉しいです(⁎˃ᴗ˂⁎)♡つくれぽありがとう|'ᴗ')

  10. 10

    ちゃぎーさん、リンリン☆☆☆さん、作って頂きありがとうございます〜♡美味しそうです(◍ ´꒳` ◍)

コツ・ポイント

野菜は水分がたくさん出る前に炒めるのをやめてくださいฅ´•ᴥ•`ฅ

このレシピの生い立ち

肉より野菜を先に炒めることでお肉が柔らかく食べれます( '༥' )
レシピID : 7134638 公開日 : 22/03/04 更新日 : 22/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (14人)
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みょんとも
久しぶり(´˘`*)息子大好きメニューです( ˶˙ᵕ˙˶ )野菜たっぷり食べれます|'ᴗ')
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Mぱん
シンプル味付けで簡単でとっても美味しかったです。
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みょんとも
久しぶり✋リピです|'ᴗ')懐かしい味、美味しいです♡
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みょんとも
しめじ抜きでも美味しかったです(*´ч`*)久しぶりに作ってみました|'ᴗ')