居酒屋メニュー★ポテト明太のチーズ焼き

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Description

つまみに良い濃い味つけです。居酒屋メニュー感覚ですがぜひ家飲みで!

材料

少々
マヨネーズ
たっぷり(大2~)
70gくらい
明太子
二腹

作り方

  1. 1

    じゃがいもを1センチくらいの厚さにスライスする

  2. 2

    アボカドは種をとり、大きめの角切りに。

  3. 3

    じゃがいもを茹でる(5分くらい?)完全に柔らかくならないでOK

  4. 4

    耐熱皿にじゃがいもを並べて軽く塩をふる

  5. 5

    マヨネーズ→アボカド→明太子→チーズをのせてオーブン200℃で10~15分焼いて完成。

コツ・ポイント

マヨネーズ、チーズ、明太子はお好みで調節して好みの味にしてください。マヨネーズはたっぷりめがおすすめです!

このレシピの生い立ち

定番の居酒屋メニューにアボカドを足しました。家飲みでも凝ったことなく簡単に居酒屋メニューが食べれておすすめです!
レシピID : 7135445 公開日 : 22/03/05 更新日 : 22/03/05

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