ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め
クックぺこ☆
作り方
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1
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ブロッコリーを洗って小房に分ける
茎も美味しいので筋のある皮を厚めに剥いて切る
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2
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フライパンが冷たいうちににんにくとベーコンを入れてオリーブオイルを入れて火をつける
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3
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フライパンが温まってきたらブロッコリーを入れて
油を回す
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4
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塩胡椒をしたら
水を5〜60cc入れて
蓋をして2分ほど炒め煮にする
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5
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蓋を外して水分を飛ばしてから
フライドオニオンを加える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
付け合わせが茹でたブロッコリーばかりなので
何か変化をつけたいなと思って作ってみました
何か変化をつけたいなと思って作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックぺこ☆
